il blog di Stefano L. Spolverini (#SpoLab)

Presso la chiesa di San Pellegrino, nella canonica, è presente una sala ricevimenti con annessa cucina industriale ben organizzata.  Una volta l'associazione "il Quadrante" qui organizzava eventi interessanti, ma ora quasi più nulla. I tempi stanno cambiando, nuova esigenze si stanno facendo avanti. Mi piacerebbe che questa struttura fosse trasformata in un ristorante "sospeso", gestito da una associazione, dove cuochi e camerieri volontari offrano un servizio di ristorazione di livello, in modo da poter permettere anche a chi non può permetterselo, una cucina raffinata, a chi è solo di poter avere un cenone di Natale o un pranzo di Pasqua. Ma non solo, il ristorante dovrebbe essere aperto tutto l'anno. Il funzionamento è semplice. Chi può paga, chi non può è ospite.  Il tutto garantendo il massimo rispetto della dignità umana e della privacy. Per questo, l'ideale sarebbe l'utilizzo di un saio per tutti i frequentatori, prprio pe...

questa idea è mia, ne rivendico la paternità, ma sarei ben felice che qualcuno la cogliesse e realizzasse. Era il 2019 ed ero in giro per Viterbo con un mio amico toscano, venuto a trovarmi a Viterbo con la moglie. Ovviamente non poteva mancare la passeggiata per i vicoli di San Pellegrino ed altrettanto ovviamente la visita alla chiesa.  Bene, la chiesa la trovammo aperta, era già sera, ma la brutta sorpresa che trovai all'interno fu molto frustrante. La Chiesa era completamente buia, giusto qualche fioco lumino votivo, ma niente di più. Buio pesto.  Una situazione molto diversa da quella della foto qui sotto, fatta evidentemente di giorno. Eppure basta poco, basta sostituire le lampadine della via crucis con delle nuove a led, tutte accese sarebbero più che sufficienti ad illuminarla, oltretuttto in maniera molto discreta, non incasiva, con costi di energia elettrica molto contenuti.  Ho in mente di proprorre una sorta di donazione votiva, cercare ...